Turta dulce cu miere, desertul sezonului rece

Astazi ne-am gandit la o reteta simpla, dar nelipsita de pe mese in aceasta perioada: turta dulce cu miere. Partea cea mai frumoasa a acestui desert este ca rezista zile buna de la coacere, ba chiar este mult mai gustos, pe masura ce turta este tinuta la rece.

Ingrediente:

  • 300g faina
  • 100g unt
  • 150g miere
  • un praf de sare
  • un ou
  • o lingurita de bicarbonat
  • scortisoara
  • un zahar vanilinat

Mod de preparare:
Se topeste untul si se amesteca cu cele 150g de miere. Intr-un bol, se adauga faina, oul si condimentele si, mai apoi, se adauga untul si mierea.

Se framanta aluatul si se asaza intr-o folie transparenta, dupa care se introduce la frigider. Mai apoi, se scoate si se se lasa la temperatura camerei, aproximativ 30 de minute.
Se intinde aluatul, astfel incat sa aiba o grosime de 6 mm. Cu forma preferata, se portioneaza turta si se asaza intr-o tava, pe o foaie de copt. Se coace timp de 10 minute, la 180 de grade.

Pentru decorare, puteti opta pentru o glazura din ciocolata ori pentru fulgi de ciocolata.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *