Bucura-te de diminetile de vara cu iaurt grecesc, capsuni si miere

/ / Noutati

Stim ca, atunci cand vine vorba despre zilele caniculare de vara, desertul trebuie sa fie unul cat mai racoritor, dar si gustos si rapid de preparat. Locul fruntas in pregatirea celui mai sanatos si simplu de pregatit desert il ocupa, fara doar si poate, cel pe care vi-l propunem si noi astazi: iaurt grecesc cu miere si capsuni proaspete.

Iata de ce aveti nevoie, pentru doua portii:

  • iaurt grecesc
  • o lamaie
  • 300 grame capsuni
  • 2 lingurite de miere
  • esenta de lamaie/vanilie, dupa gust

Mod de preparare:

Intr-un ibric adaugati 50 ml de apa si cele doua lingurite de miere si lasati compozitia pe foc, pana se leaga siropul, dupa care, lasati la racit. Capsunele taiate bucati se amesteca, intr-un bol, cu iaurtul grecesc si cu esenta. Verificati sa fie siropul rece si adaugati in el coaja rasa de la lamaie si sucul acesteia. Amestecati bine. Montati in doua boluri mai mici sau in doua pahare, la alegere, capsunele, urmate de iaurt si inca un strat de capsune. Deasupra, turnati siropul si decorati cu fructele preferate. Pofta buna!